طرز تهیه سریع و آسان خوراک جغور بغور به همراه نکاتی برای خوش طعم شدن بیشتر آن

جغور بغور به نام های جغول بغول , واویشکا و حمیسه معروف است. این غذا در اسکاتلند هگیس نام دارد و غذای ملی این کشور محسوب می شود. به دلیل رواج دامداری در برخی از مناطق کشورمان نظیر رشت , ساری , زنجان و اردبیل , این غذا در این شهرها رواج بسیاری یافته است. جغور بغور از مخلوط دل […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سوسیس بندری خانگی و دلچسب ؛ غذایی مناسب برای مهمانی ها

سوسیس بندری یکی از غذاهای محبوب و پر طرفدار در بین ایرانی ها است و یکی از غذاهای تند و خوشمزه جنوب کشور محسوب می شود. این غذا در دسته بندی غذاهای فست فودی قرار می گیرد که در شهرهای مختلف کشورمان با روش ها و مواد مختلفی طبخ می گردد. مواد لازم برای ۴ نفر  سوسیس (کوکتل) ۶ عدد […]

ادامه مطلب

طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و اصیل ایرانی در کوتاه ترین زمان

آب دوغ خیار یکی از بهترین غذاهای سنتی و اصیل ترین سوپ سرد ایرانی می باشد که افراد به خاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار در فصل تابستان آن را مصرف می کنند. آب دوغ خیار علاوه بر اینکه در شما احساس خنکی ایجاد می کند ، غذایی کامل با ارزش غذایی بسیار بالا است. در […]

ادامه مطلب

طرز تهیه حلیم بادمجان سنتی و خوشمزه به همراه گوشت ریش ریش و نکات تغذیه ای آن

حلیم بادمجان یکی از غذا های سنتی و اصیل ایرانی است. این غذا در شهر های مختلف کشورمان با دستور پخت های گوناگونی تهیه می گردد. حلیم بادمجان همان طور که از نامش بر می آید از ترکیب بادمجان با سایر مواد نظیر گوشت , عدس یا لوبیا سفید طبخ می گردد. مواد به کار رفته در حلیم بادمجان, ارزش […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ غذای ساده و فوری برای مهمانی و مجالس شادی

سالاد ماکارونی برای تولد، طرز تهیه ریز به ریز سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی یکی از سالاد های خوشمزه و لذیذ می باشد بسیار طرفدار دارد. این سالاد خوشمزه زا می توان به عنوان پیش غذا در مهمانی ها مورد استفاده قرار داد. نام دیگر سالاد ماکارونی سالاد اندونزی می باشد. دستور پخت سالاد ماکارونی در سراسر دنیا متفاوت می باشد. مثلا در فیلیپین سالاد ماکارونی را به عنوان یک دسر با […]

ادامه مطلب